对吃货而言，肉食是必不可失的一部分。无论事是年纪仍是冬夏，一日三餐中总离不开肉类，早上的早点中有肉食的存在，中午晚上的炒菜中也不失肉类的踪影，当初到了冬天，很多人都喜好将肉炖着吃，因为炒菜容易冷，吃炖肉有冬天的气息。
不管是做炖肉还是做红烧肉、炒肉、蒸肉，咱们在做肉前，都会对肉进行处理。然而处理肉时，很多时候都不达到空想中的状况，今天小编为大家分享一个处置肉类的技巧。
大厨说漏嘴：处理肉时，“焯水”前多这一步，脏污自动去除无腥味
